Tag #FIS

Ekstrakt słodowy jako zaskakujący dodatek do żywności

ektrakt_słodowy_upwr_food_industry_support

W Katedrze Technologii Fermentacji i Zbóż Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu prowadzone są badania związane z przemysłem fermentacyjnym, słodowniczym, młynarskim oraz piekarskim. Rozwijane są technologie produkcji nowych rodzajów napojów fermentowanych o charakterze prozdrowotnym oraz o obniżonej zawartości alkoholu. Udoskonalane są również…

Piwowarstwo Przetwórstwo Surowiec Zboża i pasze

Perspektywy dla produkcji białka owadziego

Według wewnętrznego badania IPIFF (International Platform for Insects as Food and Feed – Międzynarodowej Platformy Owadów Żywności i Pasz), od 2017 r. ponad 5000 ton owadów zostało wyprodukowanych przez europejskich producentów. IPIFF prognozuje, że branża może osiągnąć znaczący wzrost produkcji…

Karmy i pasze dla zwierząt Mięso i ryby Nowe technologie Wydarzenia / konferencje

Otwarcie Regionalnego Centrum Innowacyjnych Technologii Produkcji, Przetwórstwa i Bezpieczeństwa Żywności (CIT)

Otwarcie Centrum Innowacyjnych Technologii

Regionalne Centrum Innowacyjnych Technologii Produkcji, Przetwórstwa i Bezpieczeństwa Żywności (w skrócie Centrum Innowacyjnych Technologii – CIT) to nowoczesny ośrodek badawczo-rozwojowy Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Oficjalne otwarcie laboratoriów CIT planowane jest na 20 maja br. Sześć nowopowstałych i wyposażonych w najnowocześniejszą aparaturę…

Biznes Nowe technologie Wydarzenia / konferencje

System umożliwiający szybką produkcję torebek typu doypack

System umożliwiający szybką produkcję worków typu doypack

120 torebek na minutę: nowa generacja maszyn dwukrotnie zwiększa prędkość produkcji opakowań. Octo-1 to nowa generacja maszyn do produkcji torebek stojących do pakowania produktów spożywczych. Najnowsze dziecko belgijskiej firmy Scaldopack specjalizującej się w projektowaniu i budowie maszyn dla przemysłu zajmującego…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie Opakowania

Firma Jamar wdrożyła mobilny system zarządzania utrzymaniem ruchu w produkcji EAM 4FACTORY

Firma Jamar wdrożyła mobilny system zarządzania utrzymaniem ruchu w produkcji EAM 4FACTORY_food_industry_support

Firma Jamar powstała w 1994 roku. Jest dynamicznie rozwijającą się spółką, której wyroby znane są w kraju i za granicą. Oferta przedsiębiorstwa obejmuje szeroki asortyment produktów spożywczych. Wśród najważniejszych można wyróżnić: warzywa konserwowe, koncentraty, octy, przyprawy, dodatki obiadowe, sosy, soki,…

Automatyka przemysłowa IT Nowe technologie

Złącza i przewody dedykowane dla przemysłu spożywczego

Złącza i przewody dedykowane dla przemysłu spożywczego- food-industry-support

Przemysł spożywczy to ogromny sektor, w którym wiele etapów produkcji jest w pełni zautomatyzowana. W jednym z blogów opisaliśmy urządzenia wykonawcze stosowane w urządzeniach do automatyzacji procesów produkcji żywności. Kolejnym elementem niezbędnym w tego typu aplikacjach są odpowiednie złącza i…

Automatyka przemysłowa Maszyny / elementy maszyn Nowe technologie

Nowoczesna produkcja tradycyjnego specjału.

Nowoczesna produkcja tradycyjnego specjału_Weidmuller_food_industry_support

W kompleksowych liniach do produkcji makaronu, opracowywanych przez firmę Anselmo z Włoch, system zdalnych I/O u-remote od Weidmüller jest podstawowym komponentem rozproszonego systemu automatyzacji. Mąka z pszenicy durum i woda – te proste składniki pobudzają kreatywność szefów kuchni na całym…

Automatyka przemysłowa Makarony i kluski Nowe technologie

Czy amoniakalna instalacja chłodnicza sprawdzi się w każdym zakładzie?

Czy amoniakalna instalacja chłodnicza sprawdzi się w każdym zakłądzie_food_industry_support blog

Dla jednego z zakładów mięsnych w województwie świętokrzyskim firma FRIZO zaprojektowała i zrealizowała nowoczesną, amoniakalną instalację chłodniczą oraz instalację wentylacji sanitarnej i przewietrzania pomieszczeń zakładu po myciu. Instalacja chłodnicza składa się z maszynowni chłodniczej, wymiennikowni, kolektorów amoniakalnych, rozdzielni amoniaku oraz…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie

Jak skutecznie podnieść bezpieczeństwo dla służb utrzymania ruchu.

Bezpieczeństwo-służb-utrzymania-ruchu_Food_Industry_Support

Służby odpowiedzialne za utrzymanie maszyn w ruchu, czyli zachowanie ciągłości produkcji w fabryce są niejednokrotnie bardziej narażone na zagrożenia niż operatorzy. Coraz większa automatyzacja powoduje spadek ekspozycji operatora podczas cyklu produkcyjnego, a coraz częstszą interakcję człowieka z maszyną podczas jej…

Automatyka przemysłowa Bezpieczeństwo Maszyny / elementy maszyn Nowe technologie Utrzymanie ruchu

Technika katalityczna zapewniająca bezolejowe sprężone powietrze

Technika katalityczna zapewniająca  bezolejowe sprężone powietrze: BEKOKAT

Czy istnieje sposób na wytwarzanie sprężonego powietrza bezolejowego i wolnego od zarazków? Często nie zadajemy sobie tego pytania posiadając teoretycznie sprawnie działającą instalację przygotowania sprężonego powietrza. BEKO TECHNOLOGIES: Za pomocą systemu katalitycznego BEKOKAT® można wytwarzać nie tylko bezolejowe, ale także…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie

W poszukiwaniu przewagi – przewodnik po rozwiązaniach dla producentów branży spożywczej.

W poszukiwaniu przewagi – przewodnik po rozwiązaniach dla producentów branży spożywczej

Wymagania rynku spożywczego wciąż rosną. Współpraca z sieciami handlowymi przekłada się na ogromny nacisk na minimalizację cen i podnoszenie jakości produktów. Do tego dochodzi nieprzewidywalność cen surowców oraz ich podaży. W tej sytuacji kluczowym elementem mającym wpływ na sukces przedsiębiorstwa…

Automatyka przemysłowa IT Nowe technologie

Roboty pakują czekoladki

Roboty FANUC pakują czekoladki w firmie Mondelez Polska Food Industry Support blog

O robotyzacji produkcji opowiadają Pan Radosław Maleszko, Kierownik Obszaru Produkcyjnego i Pan Andrzej Konefał, Lider Zespołu – przedstawiciele zespołu zarządzającego fabryką czekolady Mondelez Polska w Bielanach Wrocławskich. Czy roboty, które pracują w przemyśle spożywczym, muszą spełniać jakieś szczególne wymagania? Proszę…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie Produkty czekoladowe Robotyzacja

Optymalizacja transportu wewnętrznego w oparciu o roboty AMR

Czy zakład branży spożywczej da się zautomatyzować

Automatyzacja procesów przemysłowych, w tym automatyzacja intralogistyki, to jeden z gorących tematów globalnej gospodarki. Wszyscy wiedzą, że trzeba automatyzować procesy – nie wszyscy wiedzą, jak zacząć. Jeżeli zadajesz sobie pytanie: czy mój zakład da się zautomatyzować, odpowiedź znajdziesz w tekście.…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie Robotyzacja

Logistyka to krwiobieg organizacji

Hochland Polska - Logistyka to krwiobieg organizacji Food_Industry_Support

Jednym z największych wyzwań w logistyce jest czas. W kontekście błyskawicznie wprowadzonych ograniczeń COVID’owych został dodatkowo uwypuklony. Był to niesamowity sprawdzian dla Hochland, jak i Operatorów Logistycznych. Trzeba było działać „tu i teraz” i wykazać się dużą elastycznością, Rozmawiamy na…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie Sylwetki osób / firm Wyroby Mleczarskie

Kompaktowość, uniwersalność i zamienność w rozwiązaniach dla przemysłu napojowego.

Kompaktowość, uniwersalność i zamienność w rozwiązaniach dla przemysłu napojowego

W produkcji napojów maszyny, urządzenia i wyposażenie poddawane są wysokim obciążeniom. Wytrzymała, trwała technika napędowa charakteryzująca się wysokim momentem obrotowym to podstawowe założenia. Powinny one zostać spełnione już na etapie efektywnego planowania instalacji. Przezbrojenie produkcji na inny rodzaj napoju lub…

Automatyka przemysłowa Napoje Nowe technologie

Wirtuozi ziemniaka stawiają na cyfryzację

Wirtuozi ziemniaka stawiają na cyfryzację

Frytki, którymi zajada się rzesza Polaków znalazły się pod nadzorem systemu IT. Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że w Lęborskiej firmie Farm Frites Poland S.A. produkowane są ukochane frytki niezliczonej rzeszy Polaków. Cienkie, złociste, serwowane są w czerwonych, kartonowych opakowaniach,…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie Owoce i Warzywa Sylwetki osób / firm

Kontrola obecności daty przydatności do spożycia na opakowaniach

Kontrola obecności daty przydatności do spożycia na opakowaniach

Kontrola jakości staje się coraz ważniejsza. W przemyśle spożywczym szczególnie istotne dla producentów jest zapewnienie informacji o terminu przydatności do spożycia. Świadczą o tym wielokrotnie doniesienia medialne o skandalach związanych z artykułami spożywczymi.  Kompaktowy system kontroli „LabelChecker” został zainstalowany w celu zapewnienia kontroli obecności daty…

Automatyka przemysłowa Kontrola jakości Nowe technologie

System diagnostyki drganiowej w rozlewni wody mineralnej

System diagnostyki drganiowej w rozlewni wody mineralnej

Awaria linii produkcyjnej w zakładzie rozlewającym wodę mineralną może przynieść ogromne straty. Zwłaszcza w okresie letnim, gdy branża zmaga się ze zwiększoną ilością zamówień. Przykładem skutecznego wdrożenia narzędzia monitorowania drgań w branży napojowej jest implementacja systemu Octavis od ifm electronic…

Automatyka przemysłowa Nowe technologie

Bezpieczeństwo maszynowe w przemyśle spożywczym

Bezpieczeństwo maszynowe w przemyśle spożywczym

Różnorodność konsumentów na światowych rynkach i troska o bezpieczeństwo ludzi, maszyn i procesów, wyzwalają jeszcze większą dynamikę oraz konkurencję w przemyśle spożywczym. Zakłady przetwórstwa mięsnego, rybnego, owoców i warzyw, cukrownie, mleczarnie, piekarnie, rzeźnie, gorzelnie, browary, czy wytwórnie soków, to obszary,…

Automatyka przemysłowa Maszyny / elementy maszyn Nowe technologie