Purella to polska firma która tworzy innowacyjne rozwiązanie w branży spożywczej z wykorzystaniem funkcjonalnych produktów. Przekonuje tym samym Polaków, że inwestycja w zdrową żywność to słuszny wybór. Dwa lata temu firma podjęła decyzję o uruchomieniu własnego zakładu produkcyjnego z supernowoczesną…
Mrożenie kriogeniczne to rynek niszowy ale bardzo ważny. Mówiąc o kriogenice wiele osób wyobraża sobie farmy, na których milionerzy zamrażają swoje ciała w nadziei, że medycyna zapewni im nieśmiertelność. Tymczasem mrożenie kriogeniczne, choć jako metoda cały czas niszowe, jest nam…
Jak możesz zachęcić swoją firmę do zmniejszenia ilości odpadów i ochrony środowiska przy jednoczesnym ograniczeniu kosztów i zwiększeniu zadowolenia klienta? Brzmi jak bajka, ale niewątpliwie jest to możliwe dzięki przejściu na system gospodarki zamkniętej. Gospodarka o obiegu zamkniętym to system,…
Jak wiadomo paletyzacja polega na układaniu towarów detalicznych na paletach według potrzeb klienta, pozwala na przygotowanie towarów do dalszego magazynowania, a następnie transportu. Paletyzacja za pomocą klejów termo-topliwych polega na nałożeniu niewielkiej ilości kleju na jednostkowe opakowanie. Metoda gwarantuje oszczędności pozwala…
JBB Bałdyga to jeden z największych zakładów przetwórstwa mięsnego w kraju. Wśród nowoczesnych maszyn wspierających produkcję w halach produkcyjnych, zlokalizowanych w Łysych i Dylewie, można znaleźć roboty japońskiej marki FANUC. Polska firma rodzinna, działająca na Kurpiach od 1992 roku, może…
Czterdzieści lat temu firma FlexLink zrewolucjonizowała produkcję przemysłową pionierskimi, modułowymi przenośnikami pozwalającymi budować elastyczne linie produkcyjne. Od momentu powstania w latach 80. projekt został rozbudowany i wprowadzony do sprzedaży na całym świecie. Na szybki rozwój wpływ miała ekspansja geograficzna, możliwa…
Stowarzyszenie Natureef zrzesza liderów w Polsce z branży opakowaniowej, chemicznej oraz produkcji żywności, które wdrażają nowe technologie, realizują wspólne projekty badawczo-rozwojowe oraz dbają o środowisko naturalne. Zespół Natureef posiada duże doświadczenie w zakresie inteligentnych oraz aktywnych opakowań, przemysłu 4.0, gospodarki…
Przesiewacze wibracyjne, okrągłe zaprojektowane do pracy w nadciśnieniowych i podciśnieniowych instalacjach transportu pneumatycznego. Odsiewacze wibracyjne służą do wyeliminowania zanieczyszczeń z surowców przed wejściem do procesu produkcyjnego oraz gotowych produktów przed wydaniem zewnętrznym. Eliminują z materiału sypkiego wtrącenia o granulacji wyższej niż pożądana. Najczęściej…
Firma Jamar powstała w 1994 roku. Jest dynamicznie rozwijającą się spółką, której wyroby znane są w kraju i za granicą. Oferta przedsiębiorstwa obejmuje szeroki asortyment produktów spożywczych. Wśród najważniejszych można wyróżnić: warzywa konserwowe, koncentraty, octy, przyprawy, dodatki obiadowe, sosy, soki,…
Działalność w sektorze spożywczym ma swoją specyfikę, którą powinni rozumieć dostawcy narzędzi logistycznych adresowanych do firmy z tej branży. Wielozadaniowa skrzyniopaleta składana COMBO EXCELSIOR® idealnie wpisuje się w potrzeby przemysłu spożywczego, dając jego przedstawicielom solidne argumenty do ograniczenia kosztów związanych…
Z Jonaszem Borowskim – Dyrektorem działu Automatycznej Identyfikacji w firmie Comex rozmawia Maciej Ratajczak MR – Czym tak naprawdę jest technologia RFID i dlaczego zyskuje w ostatnim czasie na coraz większej popularności? JB – W wielkim skrócie RFID jest to…
W rzeczywistości sprzed pandemii, w zakładach produkcji żywności prawie nic nie działo się bez udziału systemu ERP. Ale czy w dobie kryzysu rozwiązania klasy ERP jeszcze bardziej zyskały na znaczeniu? Tak mocnych wahań popytu jak w ostatnich miesiącach polski przemysł…
Grupa IGLOTEX S.A., czołowy producent i dystrybutor żywności mrożonej w Polsce, uruchomiła 10 grudnia 2020 w Skórczu zaawansowany technologicznie zakład produkcyjny. Całkowita wartość inwestycji wyniosła 190 mln złotych. Hale produkcyjne wraz z liniami technologicznymi zostały zaprojektowane w oparciu o technologię…
Technologia zapewniająca precyzyjny i powtarzalny nalew produktu. Istotną rolę w tym procesie biorą zawory elektromagnetyczne, które odpowiadają za sterowanie kranami nalewającymi tzw. nalewakami a ich zastosowanie pozwoli na zmniejszenie średniego poziom przelania. Proces nalewu produktu jest częścią procesu technologicznego, a…
Woda używana jest w wielu procesach przemysłowych. Dla przykładu – wodą ultraczystą płucze się instalacje technologiczne. Wodę wykorzystuje się w procesach chłodniczych oraz jako roztwór do uzdatniania chemikaliów w kąpielach galwanicznych. Ścieki powstałe na skutek zanieczyszczenia wody podczas produkcji zbiera…
Poprawa dostępności maszyn, zwiększenie wydajności urządzeń, podniesienie jakości produktów, optymalizacja energii i lepsza kontrola nad całością procesów. Takie konkretne zalety niosą ze sobą rozwiązania i systemy smart factory wykorzystywane we współczesnym przemyśle spożywczym. Zdaniem ekspertów wkrótce z takich sprytnych linii…
Urządzenia idealnie nadają się do sortowania żywności oraz pozostałych produktów w postaci ziaren i granulatów. Dzięki nowej platformie CSort Cloud operator jest w stanie monitorować i kontrolować proces sortowania bez obecności przy urządzeniu. Wysokiej rozdzielczości kamery (5400 pikseli) zamontowane w…
Przemysł spożywczy to ogromny sektor, w którym wiele etapów produkcji jest w pełni zautomatyzowana. W jednym z blogów opisaliśmy urządzenia wykonawcze stosowane w urządzeniach do automatyzacji procesów produkcji żywności. Kolejnym elementem niezbędnym w tego typu aplikacjach są odpowiednie złącza i…
System ERP dla przemysłu spożywczego powinien spełniać kilka kryteriów – ale jakich? Na co należy zwracać uwagę przy wyborze systemu ERP? Jak postępować podczas wdrożenia ERP? Gwarancja świeżości, bezpieczeństwo produkcji spożywczej, kontrola pochodzenia, zgodność z regulacjami i normami prawnymi to…
Producenci mięsa i zakłady przetwórcze zdają sobie sprawę, że jesień jest najlepszym czasem na przygotowanie zapasów, które wylądują na talerzach konsumentów podczas wiosennych biesiad z grillem w roli głównej. Dzięki innowacyjnym pojemnikom Schoeller Allibert mrożenie produktów spożywczych jeszcze nigdy nie…
Sektor spożywczy ma ogromny wpływ na gospodarkę, jednak aby dynamicznie się rozwijać, musi dbać o efektywność procesów produkcyjnych. System ERP, który jest optymalnie dostosowany do wymogów przedsiębiorstwa spożywczego pomaga osiągnąć ten cel. Podpowiadamy na jakie funkcjonalności systemów ERP dla branży…
System sterowania typu PC-based optymalizuje porcjowanie mięsa. Duńska firma Borncut A/S połączyła zalety autorskiego oprogramowania i otwartej platformy sterowania firmy Beckhoff, aby stworzyć jedną z najszybszych i najbardziej precyzyjnych maszyn do porcjowania produktów spożywczych na świecie. Urządzenie w ekspresowym tempie…
Baumalog to polska firma, konstruująca oraz wytwarzająca automatyczne systemy magazynowe i transportowe wykorzystywane w licznych gałęziach przemysłu. Z jej rozwiązań korzystają zarówno klienci z Polski, Europy, jak i całego świata. Baumalog jest również autoryzowanym dealerem włoskiej firmy Modula – producenta…
Firma Metal Work Polska Sp. z o.o. jest oddziałem grupy METAL WORK PNEUMATIC specjalizującej się w produkcji komponentów pneumatycznych instalacji przemysłowych. Zadaniem polskiego oddziału jest dystrybucja produktów Metal Work Pneumatic oraz techniczne wsparcie odbiorców przy eksploatacji i projektowaniu instalacji pneumatycznych…
Weidmüller to wiodący międzynarodowy dostawca rozwiązań w dziedzinie automatyzacji produkcji, połączeń elektrycznych oraz przetwarzania energii, sygnałów i danych w otoczeniu przemysłowym. Jesteśmy firmą działającą od ponad 160 lat. Posiadamy własne ośrodki produkcyjne i przedstawicielstwa w 91 krajach. Wspólnie z klientami…
Firma Hitmark Sp. z o.o. od 2005 roku związana jest głównie z japońskim koncernem Hitachi jako wyłączny dystrybutor drukarek dla przemysłu w technologii ink-jet w Polsce. W 2015 roku firma rozszerzyła swoją ofertę produktową o drukarki wysokiej rozdzielczości (hi-res) Tiflex,…
Obecna na rynku od ponad 35 lat niemiecka firma Beckhoff Automation, działająca w ponad 75 krajach świata, dostarcza rozwiązania układów sterowania automatyki, stosowane w szerokim zakresie aplikacji. Jesteśmy prekursorem sterowania z zastosowaniem komputerów PC, dysponujemy bogatą, nowoczesną i kompleksową ofertą…
FANUC to światowy lider robotyki. Jako niekwestionowany pionier w dziedzinie automatyzacji produkcji, wciąż udoskonala swoje produkty i wyznacza nowe trendy w rozwoju technologii. Systematyczne, wysokie nakłady na badania i rozwój powodują, że roboty marki FANUC charakteryzuje niedościgniona szybkość, precyzja i…
W czasach pogłębiającego się globalnego zjawiska suszy, które przez większą część roku występuje także w Polsce, producenci z branży spożywczej są coraz częściej zobligowani do wdrażania rozwiązań polegających na przeciwdziałaniu negatywnym skutkom tego zjawiska. Fakty są takie, że zużycie wody…
W kompleksowych liniach do produkcji makaronu, opracowywanych przez firmę Anselmo z Włoch, system zdalnych I/O u-remote od Weidmüller jest podstawowym komponentem rozproszonego systemu automatyzacji. Mąka z pszenicy durum i woda – te proste składniki pobudzają kreatywność szefów kuchni na całym…
Włoscy producenci urządzeń i technologii do przetwórstwa spożywczego cieszą się światową renomą i uznaniem. Elementy pneumatyczne w wielu wypadkach są kluczowym składnikiem tego typu rozwiązań stąd też muszą spełniać wymogi niezawodności a materiały, z których zostały wykonane muszą być odporne…
Dla jednego z zakładów mięsnych w województwie świętokrzyskim firma FRIZO zaprojektowała i zrealizowała nowoczesną, amoniakalną instalację chłodniczą oraz instalację wentylacji sanitarnej i przewietrzania pomieszczeń zakładu po myciu. Instalacja chłodnicza składa się z maszynowni chłodniczej, wymiennikowni, kolektorów amoniakalnych, rozdzielni amoniaku oraz…
Niezależnie od tego, w jakim stanie znajdzie się gospodarka w okresie epidemii warto pomyśleć o tworzeniu długoterminowej wizji dla swojej firmy. Zmiany na rynku nie muszą oznaczać, że musisz ograniczać się jedynie do reagowania na to, co się dzieje w…
Jeszcze kilka miesięcy temu funkcjonowaliśmy w innej rzeczywistości gospodarczej. Czynnik epidemiologiczny nie istniał i mało kto zakładał jego wystąpienie. Dzisiaj determinuje wszelkie decyzje biznesowe i jest katalizatorem zmian, który pod pojęciem cyfryzacji ma za zadanie zoptymalizować procesy zachodzące w m.in.…
Skuteczna eliminacja szkodliwych bakterii to jedno z fundamentalnych zadań branży spożywczej. Z tego powodu kluczowym zagadnieniem, z którym muszą uporać się producenci żywności jest wybór odpowiedniej metody chłodzenia, zamrażania, sposobu opakowania oraz transportu produktu. Z pomocą przychodzą najnowocześniejsze technologie, takie…
Wykorzystanie ultranowoczesnych czujników i rozwiązań systemowych z gamy smart factory w fabrykach i zakładach wytwarzających produkty spożywcze przynosi realne oszczędności. Ważne także w dobie ograniczeń powodowanych przez pandemię koronawirusa. To dlatego już około połowa polskich przedsiębiorstw wdrożyła technologie Przemysłu 4.0.,…
Jedyną stałą rzeczą w życiu jest zmiana. To zdanie greckiego filozofa w czasach pandemii zyskało na znaczeniu. W obliczu kryzysu wiele firm stanęło przed pytaniem o kierunek dalszego rozwoju w niepewnych czasach. Pod znakiem zapytania stanęły m.in. plany inwestycyjne dotyczące…
Europejski przemysł stoi przed wyzwaniami związanymi z unijnym obowiązkiem ograniczenia emisji CO₂ i poprawy efektywności energetycznej produkcji. Przy obecnym spowolnieniu gospodarczym, wdrażanie rozwiązań z obszaru efektywności energetycznej może być sposobem na budowanie przewagi konkurencyjnej w branży. Przy ograniczonych środkach na…
W trakcie pandemii COVID-19, kiedy wiele przedsiębiorstw upadało lub doświadczyło poważnych trudności, przemysł opakowaniowy zanotował wzrost. Dziś, bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, przykłada się wagę do odpowiedniego opakowania. Przyjrzyjmy się zatem najważniejszym trendom i zastanówmy się, jak najlepiej je wykorzystać. Rozwój…
Klient zgłosił potrzebę opracowania rozwiązania usprawniającego proces przepakowania produktów z palet EUR na pół-palety (DHP). Poza zmianą jednostki logistycznej, kluczowym punktem w tym procesie była możliwość tworzenia gotowych palet złożonych z różnych rodzajów piwa oraz tworzenie dowolnego układu produktów na…
W związku z dużym zainteresowaniem tematyką powietrza bezolejowego, w tym również sterylnego, zapraszamy Państwa do skorzystania z możliwości bezpłatnych konsultacji. Jeśli macie Państwo u siebie problem z jakością sprężonego powietrza i chcielibyście ją poprawić lub po prostu sprawdzić czy Wasze…
Pandemia Covid-19 wymusiła wiele zmian w sposobie prowadzenia biznesu i zarządzania przedsiębiorstwami, w szczególności produkcyjnymi. Firmy szukają nowych możliwości, innowacji, zoptymalizowania produkcji, oszczędności czasu i kosztów. Z powodu niestabilności cenowej surowców, większość zakładów w ostatnich latach borykała się z balansowaniem…
Piekarnia Nowel w podwarszawskim Legionowie posiada automatyczną linię do produkcji pieczywa mrożonego do odpieku. Jest to największy park maszynowy przeznaczony do produkcji chlebów w Polsce, który zapewnia pełną automatyzację produkcji. Piekarnie to przedsiębiorstwa, które pracują głównie w porze nocnej. Tryb…
W przemyśle spożywczym zachodzą poważne zmiany związane z rozwojem technologii smart factory. Fabryki i zakłady produkcyjne coraz częściej muszą być wyposażone w nowoczesne i innowacyjne rozwiązania poprawiające dostępność, efektywność, konkurencyjność i jakość systemów – zwłaszcza w dobie pandemii koronawirusa. Eksperci…
Służby odpowiedzialne za utrzymanie maszyn w ruchu, czyli zachowanie ciągłości produkcji w fabryce są niejednokrotnie bardziej narażone na zagrożenia niż operatorzy. Coraz większa automatyzacja powoduje spadek ekspozycji operatora podczas cyklu produkcyjnego, a coraz częstszą interakcję człowieka z maszyną podczas jej…
Czy istnieje sposób na wytwarzanie sprężonego powietrza bezolejowego i wolnego od zarazków? Często nie zadajemy sobie tego pytania posiadając teoretycznie sprawnie działającą instalację przygotowania sprężonego powietrza. BEKO TECHNOLOGIES: Za pomocą systemu katalitycznego BEKOKAT® można wytwarzać nie tylko bezolejowe, ale także…
Wymagania rynku spożywczego wciąż rosną. Współpraca z sieciami handlowymi przekłada się na ogromny nacisk na minimalizację cen i podnoszenie jakości produktów. Do tego dochodzi nieprzewidywalność cen surowców oraz ich podaży. W tej sytuacji kluczowym elementem mającym wpływ na sukces przedsiębiorstwa…
Przetwórnia warzyw „Irena” zajmuje się kiszeniem ogórków i kapusty. Wcześniej beczki i pojemniki z przetworami ustawiane były na drewnianych paletach. Z kiszonych warzyw wyciekał sok, który spływał na palety, czego skutkiem było nasiąkanie tych palet, a w efekcie ich gnicie.…
O robotyzacji produkcji opowiadają Pan Radosław Maleszko, Kierownik Obszaru Produkcyjnego i Pan Andrzej Konefał, Lider Zespołu – przedstawiciele zespołu zarządzającego fabryką czekolady Mondelez Polska w Bielanach Wrocławskich. Czy roboty, które pracują w przemyśle spożywczym, muszą spełniać jakieś szczególne wymagania? Proszę…
Honey Innovations Sp. z o.o. jest startup’em założonym w 2020 r. przez pracowników naukowych SGGW w celu komercjalizacji badań na temat suszenia miodu. Miód w proszku jest alternatywną formą tego wyjątkowego produktu. Stwarza wiele nowych możliwości zastosowania, zarówno w przemyśle,…
